Espero que les guste amigo

Hay muchas formas de hacerlo les enseño una

Que tal un almuerzo sencillo y rico? Pues esto hice hoy para mi familia, espero les guste....

#soycocinero #amoralfuego

Esta receta es de mi abuela paterna

Es un plato tradicional de mi país Ecuador de origen Esmeraldeño.

Receta personal, preferible escojan condimentos bajos en sal y grasa para mantener la alimentación saludable

SHAWARMA

Pollo al horno, jugoso.

Comida tradicional de mi país Ecuador es muy Rica

Esta receta me la enseñó mi mamá hoy en día la preparo con mucho cariño yo para mis hermanos nos regresa en el tiempo por un momento es un plato súper rico espero que les guste.

Saludable y Delicioso

RICO Y FÁCIL DE HACER

Me gusta la sardina, pero más la macarela ya que tiene menos espinas y viene la porción completa. Con el plátano verde y la comida del mar se pueden hacer maravillas.

En casa la lenteja es un manjar de los dioses, a mi familia le encanta y hay algunas maneras que podemos preparar hoy es con plátano verde.

Que es otra forma de comer camarón sin el típico modo de solo apanarlo y freírloy lo bueno es que en puré se lo pude acompañar con arroz o con chifles nota:el puré esta acompañado con una sopa de frejol tierno por eso se ve así , el puré esta en medio y es espesito......

Pescadito 😋🐟 acompañado con papas🍟 ensalada🥗 arroz y patacones.

Almuerzo 😋👌se puede preparar al horno de infinitas maneras si desean lo pueden hacer con una cama de verduras sale súper delicioso y saludable. Pero esta vez lo hice con papas

El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa específicamente en Machala.Es considerado el plato insignia de la gastronomía ecuatoriana.Su origen es discutido ya que varias provincias de la costa de Ecuador lo reclaman. Se cree que es de origen precolombino, y ya los valdivias cocinaban un pescado a fuego lento en vasijas de cerámica, que luego de la Conquista sus descendientes agregaron elementos europeos, como la cebolla. Posteriormente se le llamó «picante de pescado», elaborado con pescado salado. La receta actual nace en la década de 1950 y se popularizó en la década de 1980 como plato económico.Generalmente, el pescado utilizado para preparar el encebollado es la albacora, aunque también se puede utilizar atún o picudo.

Mi plato preferido

Alitas al bbq, al horno. Sin freír.