El bacalao es un pescado blanco rico en proteicas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales destacando por su aporte en yodo. Este mineral ayuda a nuestro organismo a obtener energía y a funcionar correctamente.
El calabacín es una hortaliza que contiene vitaminas (C, B, A) y minerales como el potasio.
La patata es rica en vitamina C y potasio.

La combinación de este pescado, junto con el calabacín y las patatas, constituyen un plato ideal para recuperar energía y mejorar el funcionamiento de nuestro organismo. ES un plato suave y nutritivo, indicado para patologías como el cáncer, que debido al tratamiento con quimioterapia, provocan entre otros efectos, pérdida de apetito y debilidad.