Arroz con leche
Esta es una receta que le gusta mucho a mi pareja y hacemos cuando tenemos ganas de algo dulce! 😁
#caminodesabores
Arroz con leche
Esta es una receta que le gusta mucho a mi pareja y hacemos cuando tenemos ganas de algo dulce! 😁
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla el litro de leche, el clavo de olor (opcional) y el arroz. Dejar a fuego medio hasta que el arroz este cocido. Aproximadamente unos 10 minutos dependiendo del tipo de arroz. Ir revolviendo para evitar que se pegue.
- 2
Batir en un recipiente aparte el azúcar con el huevo. Cuanto más tiempo lo hagan más cremoso queda.
- 3
Una vez que el arroz ya está, colocar la mezcla con el huevo y azúcar. Bajar el fuego y revolver un par de minutos más.
- 4
Retirar del fuego y dejar reposar.
- 5
Una vez este a temperatura ambiente, colocarlo en la heladera hasta que enfríe.
- 6
Puede servirse con canela o dulce de leche.
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