Queque 3 sabores 👍🇵🇪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar hasta que esté compacto. Agregar luego los huevos seguir mezclando, utilicé batir en forma manual.
- 2
Cernir la harina junto con el polvo de hornear e ir incorporado de a pocos la mezcla, a su vez la leche y esencia de vainilla. Una vez mezclado todo engrasar un molde y rociar harina para luego incorporar la mitad de la masa.
- 3
La masa restante agregar un poco de chocolate disuelto y mezclar, luego la esencia de naranja mezclar e integrar al molde. Precalentar el horno a 180 y por último poner el molde y luego de 25 minutos estará listo.Siempre vigilar este paso y depende de cada horno y es recomendable tener un palito de bambú para incorporar al queque y si sale seco es que ya está listo.
- 4
Dejar enfriar y cortar en tajadas. Yo en esta oportunidad lo acompañé con mermelada de aguaymantos 😉
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