Hojaldre relleno de Nocilla y almendras

El hojaldre es muy útil para cualquier comida, pero para los postres es ideal, solo o con rellenos, está maravilloso
Hojaldre relleno de Nocilla y almendras
El hojaldre es muy útil para cualquier comida, pero para los postres es ideal, solo o con rellenos, está maravilloso
Paso a paso
- 1
Preparamos la lámina de hojaldre, y la señalamos con un cuchillo en tres partes iguales.
- 2
En los dos laterales hacemos cortes transversales y en el centro ponemos el relleno de nocilla y las almendras molidas.
- 3
Vamos cerrando alternativamente los lados del hojaldre formando una trenza.
- 4
Finalmente se pinta con huevo batido y se le añade la almendra picada caramelizada
- 5
Se introduce en el horno caliente, por un tiempo de 20 minutos aproximadamente, o cuando la veamos tostadita.
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