Pan de Pascua chileno

Name: Pan de Pascua chileno
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr margarina; 5 huevos; 1 copita coñac; 1 cdts esencia de vainilla; 2 taza 1/2 harina cernida; 2 cdts polvos Imperial; 1 taza azúcar flor; 1 taza frutas confitadas; 1 taza nueces; 1 taza 1/2 pasas (optativo)

alejandracflores5 @cook_1257790

CHILE

Se los recomiendo que los hagan es muy rico no se van a repentir. Se lleva al horno precalentado por 1 hora a fuego lento para que se cueza parejo y no se te vaya a quemar . Esta receta es para 1 solo pan como se ve en la foto depende del molde que vayas a usar.

Pan de Pascua chileno

alejandracflores5 @cook_1257790

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

10 raciones

200 grmargarina
5huevos
1 copitacoñac
1 cdtsesencia de vainilla
2 taza 1/2harina cernida
2 cdtspolvos Imperial
1 tazaazúcar flor
1 tazafrutas confitadas
1 tazanueces
1 taza 1/2pasas (optativo)

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

En un bol colocar los 200 gr de margarina, azúcar flor y batir con una cuchara de madera hasta que quede cremosa la mezcla.
2

Luego agregar uno por uno las yemas y mientras se esta batiendo colocar la copita de coñac, vainilla y poco a poco la harina cernida.
3

Mientras se bate fuertemente para que se alise la preparación añadir las frutas confitadas y nueces con las claras batidas a nieve y las 2 cdtas de polvo imperial y mezclar suavemente.
4

Por último colocarlo en un molde enmantequillado y enharinado y llevar al horno a temperatura suave durante 1 hora.