Chicha Venezolana (Bebida dulce a base de fideos)
La chicha es una bebida dulce, deliciosa y con alto contenido carólico, ideal para los niños que casi no comen, para cuando estas con un antojo delicioso, para después de una larga jornada o para la merienda, tirne la textura de un mousse, es suave, cremosa, dulce, exquisita y súper fácil de preparar!
Chicha Venezolana (Bebida dulce a base de fideos)
La chicha es una bebida dulce, deliciosa y con alto contenido carólico, ideal para los niños que casi no comen, para cuando estas con un antojo delicioso, para después de una larga jornada o para la merienda, tirne la textura de un mousse, es suave, cremosa, dulce, exquisita y súper fácil de preparar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hierve los fideítos con el agua y una pizca de canela a fuego lento, la idea es que espesen, no que estén al dente, déjalos unos 30 min, se hincharán y estarán con poca agua, así los queremos! Yo usé largos pero puede ser cualquiera. Déjalos enfriar un poco.
- 2
Incorpora de a poco en una licuadora los fideítos con su agua, si lo sientes muy secos agrega un poco de leche líquida, incorpora dos cucharadas de leche en polvo, unas gotas de vainilla y azúcar al gusto.
- 3
El resultado será una bebida un poco espesa, como un ponche sin alcohol de espectacular sabor, deja enfriar, agrega hielo picado para que tome textura
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Al.momento de servir agregale leche condensada en la cubierta y canela espolvoreada y a disfrutar una exquisita chicha! No te creerán que la hiciste con fideos jaja será nuestro secreto!
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