Pollo al pimentón
Mara Yanina Martinez @cook_21548813
Pollo al pimentón
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la calabaza en trozos al horno
- 2
En una olla pintada con aceite a fuego fuerte, sellar el pollo por un lado
- 3
Girar las piezas, espolvorear los condimentos por encima, tapar y dejar a fuego mínimo. Cocinar hasta que la pechuga esté justa.
- 4
Mientras, cortar el brócoli y cocinarlo en agua hirviendo 7 a 10 minutos
- 5
Preparar una crema agria mezclando queso crema con unas gotas de limón
- 6
Servir el brócoli con la crema agria, el pollo bañado en la salsa que se formó con los condimentos y su propio jugo y la calabaza al horno.
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