Batir la manteca con el azúcar de 7 a 10 minutos, hasta obtener una preparación cremosa, incorporar los huevos de a uno por vez, y añadir la esencia de vainilla, sumar la harina y la leche de a poco, mezclar con espátula. Comenzar y terminar con harina.

Colocar los pirotines en una placa o muffinera. Llenar con la mezcla hasta las 3/4 partes.

Llevar a horno moderado 15 minutos si son muffins y si son cupcakes 25 minutos. Al pincharlos con un palito , debe salir seco. Retirar y dejar enfriar.

Pincelar con almíbar y decorar con un poco de crema chantilli y espolvorear con grageas de color, podemos agregar unos confites plateados.