
Tortilla de arvejas
Es muy fácil de hacer la arveja ya la tenes que cocinar desgranadas medio kilo de arvejas (puede ser en conserva)
Tortilla de arvejas
Es muy fácil de hacer la arveja ya la tenes que cocinar desgranadas medio kilo de arvejas (puede ser en conserva)
Paso a paso
- 1
cocinar ya desgradadas , medio kilo de arvejas, picar dos cebollas,
- 2
un poco de perejil y unos ajos batir 4 huevos , agregar las arvejas
- 3
y el picado anterior. poner un poco de pimienta y sal . En una sarten poner un poco de aceite;
- 4
cuando este caliente , verter la preparacion , dejar dorar , dar vuelta con ayuda de
- 5
una tapa de olla y luego dejar dorar de los dos lados. si quieren servir con ensalada de lechuga.
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