Crazy cake - kkito de chocolate, facilito🇵🇪

Amiguitas les comparto un kkito loquísimo, de ahí su nombre Crazy(loco), las fotos no hacen justicia a lo que realmente es este kkito. Muy fácil de hacer y el resultado es grandioso. Bien esponjoso, suave y lo puedes decorar a tú gusto. Te cuento como se hace.
Crazy cake - kkito de chocolate, facilito🇵🇪
Amiguitas les comparto un kkito loquísimo, de ahí su nombre Crazy(loco), las fotos no hacen justicia a lo que realmente es este kkito. Muy fácil de hacer y el resultado es grandioso. Bien esponjoso, suave y lo puedes decorar a tú gusto. Te cuento como se hace.
Paso a paso
- 1
Para hacer este crazy kk, vamos a trabajar en un molde refractario (pyrex) de 8 por 8 pulgadas donde se hacen los brownies, si NO tuvieras puedes usar uno más grande como usé Yo. NO le vamos a poner nada, NO mantequilla NO harina. Molde muy limpio. Debo decir que para esta preparación usé cucharas medidoras y cuchara y cucharita normales, todo muy sencillo. También 1 tenedor, así de simple. Por favor Tú usa las tazas que siempre usas, lo mismo que las cucharas.
- 2
Empezamos: encima de la fuente bien limpia, vas a poner un colador y ahí pondrás 1 taza y 1/2 de harina sin preparar + la cocoa + 1/2 cucharadita de sal + 1 cucharadita de bicarbonato y lo vas a cernir perfectamente.
- 3
Una vez cernido añades el azúcar, blanca o rubia, con el tenedor mezclas todo, enseguida vas a poner las 6 cucharas de aceite, el que quieras + el vinagre y la esencia de vainilla, con el mismo tenedor revuelves perfectamente, mira bien los filos de la fuente, que no quede nada de harina.
- 4
El horno debe estar precalentado a 180. Muy importante. Vas a llevarlo al horno por 35 a 40 minutos. Por favor ten en cuenta que no todos los hornos son iguales, sólo es una sugerencia; por lo que a los 30 minutos debes chequear tu kk. Ahí te darás cuenta de cuanto falta.
- 5
Cuando ya está lo dejas enfriar totalmente y lo decoras a Tú gusto. Yo le puse azúcar finita, puedes ponerle fudge o cualquier otro. Te digo, este kkito está muy bueno. Me encantó hacerlo por que no es necesario seguir los pasos cuidadosamente, este kkito es bien noble, puedes reemplazar los ingredientes a Tú gusto, no tienes que preocuparte en seguir al pie de la letra los ingredientes. Si no tienes uno reemplaza a tú gusto. También puedes agregarle frutos secos al gusto.
- 6
Terminamos amiguitas, cualquier cosita que no entiendas pregúntame te ayudo en lo que necesites. Por cierto mi kkito estuvo listo en 35 minutos. Gracias por leer la receta.🤗
- 7
Me olvidaba, antes de poner el molde en el horno, limpia bien los bordes que debe estar lleno de la mezcla que hicimos🤗 gracias.
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