Lasaña Boloñesa
Para chuparse los dedos 👌🏼😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén sofreír la cebolla y la zanahoria. Agregar salsa de tomate y reservar.
- 2
Freír la carne, condimentar y juntar con mezcla anterior.
- 3
Disponer de una fuente para horno. Poner una capa fina de crema de leche, luego la mezcla de carne y salsa, cubrir con láminas de lasaña. Repetir proceso hasta terminar los ingredientes, intercalando la carne, la crema de leche y el queso.
- 4
Las láminas de lasaña deben cubrir por completo la fuente. Terminar lasaña con una capa de queso y hornear a 180º por 15 minutos. Servir caliente.
- 5
La última capa siempre debe terminar con queso, ya que este nos ayudará a verificar cuando la lasaña este lista. El queso debe estar completamente derretido (fundido) y levemente gratinado.
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