Pollo al horno con limón y pimientos
Buenas tardes a tod@s!
En la anterior receta os conté que era de Aragón y que estaba aprendiendo a cocinar, en este os contaré porqué en dos o tres líneas. Vivo con Pili desde hace 2,7 años y llevamos casados 0,35 años. Al principio de los tiempos todo era proactividad y felicidad, pero bajé la guardia y me acomodé... me limité a mis dos o tres tareas diarias hasta que los ojos de Pili escupían fuego (de verdad) así que aquí me tenéis, reconquistando por el estómago a mi mujer, medio cordobesa medio aragonesa.
Y el otro día... me la jugué! puse el horno! Y aquí tenéis el resultado! Mi madre tenía razón con eso de que era muy fácil. Salió buenísimo y no quemé nada!
Os dejo la recetas, yo la hice con las medidas para dos personas.
Vídeo: Pollo al horno Paso a paso
Pollo al horno con limón y pimientos
Buenas tardes a tod@s!
En la anterior receta os conté que era de Aragón y que estaba aprendiendo a cocinar, en este os contaré porqué en dos o tres líneas. Vivo con Pili desde hace 2,7 años y llevamos casados 0,35 años. Al principio de los tiempos todo era proactividad y felicidad, pero bajé la guardia y me acomodé... me limité a mis dos o tres tareas diarias hasta que los ojos de Pili escupían fuego (de verdad) así que aquí me tenéis, reconquistando por el estómago a mi mujer, medio cordobesa medio aragonesa.
Y el otro día... me la jugué! puse el horno! Y aquí tenéis el resultado! Mi madre tenía razón con eso de que era muy fácil. Salió buenísimo y no quemé nada!
Os dejo la recetas, yo la hice con las medidas para dos personas.
Vídeo: Pollo al horno Paso a paso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la bandeja con aceite de oliva.
- 2
Poner en la base las patatas cortadas a rodajas.
- 3
Encima de las patatas ponemos los pimientos cortados.
- 4
Lo salamos.
- 5
Ponemos el pollo cortado (ya salado)
- 6
Le echamos perejil y pimienta.
- 7
Machacamos los ajos y cortamos el limón a rodajas y los colocamos.
- 8
Lo regamos con aceite y vino blanco.
- 9
Y al horno a unos 170º!! El tiempo... cuestión de vigilarlo e irle dándole vueltas, cuando veáis que está doradito estará listo.
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