Desayuno fácil

#LasRecetasDeCookpad
Una receta barata, fácil de hacer.
En video:
https://youtu.be/_eHPeyzfZ48
Desayuno fácil
#LasRecetasDeCookpad
Una receta barata, fácil de hacer.
En video:
https://youtu.be/_eHPeyzfZ48
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. Cocer la coliflor.
- 2
Cortamos en trocitos pequeños jamón York y la coliflor.Batimos los huevos. Mezclamos los huevos con el jamón York, coliflor y sal.
- 3
Preparamos el pan.Con un cuchillo recortamos el pan como lo pone en la foto.
- 4
Ponemos a calentar el sartén con poco aceite, colocamos los bordes de pan y lo renamos con la mezcla de huevos, coliflor y jamón.Tapamos el sartén con la tapa, freímos a fuego medio hasta que cuaje el huevo, tapamos por encima con el trosito de pan como en la foto, le damos la bolta.
- 5
Echamos por encima queso y lo tapamos con la tapa, hasta que se funda el queso.
- 6
Podemos acompañarlo con el yogur.
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