Calzone en hoja de acelga
#caminodesabores
Hoy llega un calzone sin harina. Para eso sustituimos la masa por una hoja de acelga, queda muy rico, mucho más liviano y sano.
Calzone en hoja de acelga
#caminodesabores
Hoy llega un calzone sin harina. Para eso sustituimos la masa por una hoja de acelga, queda muy rico, mucho más liviano y sano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinamos en una ollita la cebolla, el morrón y los brotes de soja.
- 2
Condimentamos.
- 3
Cuando esté listo, sacamos del fuego, agregamos el choclo y dejamos enfriar.
- 4
En otra ollita con agua cocinamos las hojas de acelga (sin el tallo), enteras (sin cortar).
- 5
Cuando se cocine, las sacamos del agua y las dejamos para que se enfríen en una tabla como la foto.
- 6
En el medio de la hoja colocamos el relleno, cerramos y listo.
- 7
Los pueden hacer rellenos de lo que quieran, y tengan en la heladera.
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