En un bols colocar los huevos, los condimentos en mi caso usé orégano, provenzal, un saborizante de carne, sal y le puse un chorrito de vinagre, le pueden poner limón o nada. Le agregan un poco de leche y mezclan

Poco a poco incorporan harina hasta tener una consistencia ni muy pesada ni muy líquida como en la foto

Yo le agregué a la carne un poco de sal pero si creen que la preparación tiene sufir sal no lo agreguen. Incorporar la carne para que se bañe con esta mezcla y guardar en la heladera hasta pelar, lavar, cortar y poner las papas para el puré.

Para el puré solo ponen agua, sal y las papas cortadas en cubos hasta hervir, cuando la papá ya está le sacan el agua, la pisan con un pisa papa le ponen un pedacito de manteca y un poco de leche hasta obtener una consistencia cremosa