Pastel de papa, arroz y carne

Name: Pastel de papa, arroz y carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gr carne picada; 1 cebolla grande; 2 zanahoria; 4 papás medianas; 1/2 taza arroz; a gusto Condimentos a gusto; c/n Pan rallado; a gusto Queso; 1 poquito arvejas

Caro Müller @cook_19019219

Pensando en algo más varía se me ocurrió esto

Pastel de papa, arroz y carne

Caro Müller @cook_19019219

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Ingredientes

2 hs

4 raciones

600 grcarne picada
1cebolla grande
2zanahoria
4papás medianas
1/2 tazaarroz
a gustoCondimentos a gusto
c/nPan rallado
a gustoQueso
1 poquitoarvejas

Guardada

Paso a paso

2 hs

1

Lavamos y cortamos la cebolla en cuadritos, y la zanahoria.
2

Ponemos en una cacerola un poquito de aceite (a mí me gusta el de girasol) y fritamos un poco la cebolla y después agregamos la carne y condimentos a gusto.
3

En otra cacerola ponemos a hervir agua y hacemos el arroz hervido con las zanahorias en cuadritos
4

Y hervimos las papas hasta que estén blanditas para hacer el puré
5

Una vez todo cocinado ponemos en una fuente enmantecada un poco de pan rallado opcional. Agregamos una capa de puré condimentado. Después una capa de carne y le ponemos fetas de queso.
6

Y una capa de arroz con zanahoria y arvejas y por último rallamos queso y lo mezclamos con un poco de pan rallado (eso hace que se dore) y lo ponemos arriba una pequeña capa. Y listo...