Cortamos el pan con un cortador de forma redonda. Hacemos una mezcla de aceite de oliva, ajo picado y orégano.

Untamos las rebanadas de pan por ambos lados y llevamos a hornar a 140ºc por 10 minutos para que el pan quede crocante.

Mientras en un tazón mezclamos el queso crema, queso feta y el romero picado muy fino.

Cortamos el salmón ahumado en tiras delgadas, y armamos los canapés, poniendo encima del pan, una porción de la mezcla de los quesos y encima la tira de salmón, para decorar ponemos tiras de tomate encima del salmón y servimos.