Colocar en un bols la manteca con el azúcar y batir hasta punto crema

Agregar las yemas de a una, la esencia y ralladura de limón.

Batir e incorporar de a poco la harina tamizada junto con la fécula y el polvo de hornear e integrar, sin amasar, hasta formar una masa suave.

Cubrir con film y llevar a la heladera por 30 minutos minimos.

Estirar y cortar con cortantes de tapas de tamaño deseado (yo lo hice con un cortante de 4cm y salieron aprox 2 docenas).

Llevar a horno en placas enmantecadas a 160° durante 10 minutos o hasta que formen piso.!