Paso a paso
- 1
Blanquear la manteca con el azúcar y la pizca de sal. Agregar los huevos ya batidos y el jugo y ralladura de limón (derretí la manteca, por eso está todo muy unificado)
- 2
Agregar la harina y formar la masa. Una vez formada colocarla tapada en la heladera durante un rato. Estirar y dar forma con los cortantes
- 3
A 180 grados cocinar durante 15/20 minutos
- 4
Como decoración pueden hacer glasé: 1clara y 200 gr de azúcar impalpable. Batimos la clara a punto nieve y agregamos el azúcar y un chorrito de jugo de limón. Colocamos en la manga y decoramos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Onsalo le encantará ver cómo quedó.
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