Sopa paraguaya
Paso a paso
- 1
Cortar y freír la cebolla con el aceite
- 2
Agregar la harina en un bowl
- 3
Batir los huevos y colocar en el centro de la harina, ir uniendo de a poco con la harina, agregar la leche y la cebolla frita
- 4
Unir todo y por último agregarle el queso... Tiene que quedar una mezcla muy blanda
- 5
Enmantecar una asadera y colocar la mezcla.
- 6
Precalentar el horno a 180 grados y cocinar durante 60 minutos, eso depende de cada horno.
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