Rabo de buey al oporto
Jose Angel @joseverticalia
Se puede acompañar con patata frita o arroz blanco.
Rabo de buey al oporto
Se puede acompañar con patata frita o arroz blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se sellan los trozos de rabo con aceite de oliva y ajo picado después de harinarlos en la misma olla donde se cocinara. Preferible exprés.
- 2
Añadir a la olla las verduras bien picadas, junto con el vino de oporto y vino tinto
- 3
Se cierra la olla y se deja cocinar a fuego muy lento 3 0 4 durante aprox 3 horas moviendo todo de vez en cuando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Angel le encantará ver cómo quedó.
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