Yo triture la avena con el mix, en un bol agregar la avena, el huevo, la esencia, el azúcar, el aceite, la miel, el polvo de hornear, la ralladura, de apcoo ir uniendo todo..

Parecería que le falta líquidos, pero no! Vamos amasando y todo se va uniendo perfectamente hasta que queda como pegajoso.así que para que no se pegue tanto se le puede agregar a las manos harina integral.

Hacer bolitas... y en el centro con el dedo hacer un huequito y agregar la mermelada que tengan membrillo, dulce de batata lo que más les guste!, poner todas en la bandeja con esta masa me salieron, 15 pepas... llevar al horno precalentado 15 a 20 minutos.en el horno se levantan un poquito. Son muyyyy ricas!! Espero guste😁