Cocer los camarones en una olla con agua caliente por 5 minutos máximo

Poner los camarones en un recipiente y añadir jugo de limón en una cantidad suficiente para bañarlos sin llegar a cubrirlos.

Picar el tomate y la palta en cubitos, picar la cebolla en pluma y el cilantro en cortes finos, finalmente añadirlos al recipiente de los camarones.

Cocer el choclo en una olla con agua caliente por máximo 5 minutos, una vez terminado añadirlo al recipiente con camarones.

Añadir sal y pimienta a gusto.

Refrigerar el recipiente por al menos unos 15 o 20 minutos.

Sacar del refrigerado y servir en platos o pocillos a gusto.