Bundt de doble chocolate

Name: Bundt de doble chocolate
Yield: 8 - 10 trozos
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 huevos grandes; Panela (chancaca) 60 grs. o al gusto. Ir probando; 1 taza leche; 1/2 taza aceite vegetal; 1 1/2 taza harina de avena; 5 cucharadas cacao amargo; al gusto Frutos secos; 180 ml leche*; 2 cucharadas cacao amargo*; 1 cucharada maicena*

Scarlett Leal @scarlett_lm

Budín súper fácil de hacer.
Especial para cocinar con los niños 😊
#bundt #chocolate #avena #healthy #microondas #panela #choco

Bundt de doble chocolate

Scarlett Leal @scarlett_lm

Budín súper fácil de hacer.
Especial para cocinar con los niños 😊
#bundt #chocolate #avena #healthy #microondas #panela #choco

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

8 - 10 trozos

2huevos grandes
Panela (chancaca) 60 grs. o al gusto. Ir probando
1 tazaleche
1/2 tazaaceite vegetal
1 1/2 tazaharina de avena
5 cucharadascacao amargo
al gustoFrutos secos
180 mlleche*
2 cucharadascacao amargo*
1 cucharadamaicena*

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Separar claras de las yemas.
2

En un bol agregar las yemas, panela, leche aceite, harina de avena, cacao, frutos secos y batir.
3

Por otro lado montar las claras (que queden firmes) y agregar a la mezcla.
4

Llevar a un molde apto para microondas. En mi caso uso uno de silicona.
5

Llevar al microondas a máxima potencia por 5 minutos.
6

Sacar y dejar enfriar
7

Aparte, en una taza o bol, agregar los ingredientes con * (leche, cacao y maicena) y revolver. Llevar al microondas por 1 minuto.
8

Desmoldar. Echar encima del bundt la mezcla y dejar enfriar.
9

Servir... un 10/10 para el desayuno. 😍