Una foto de Tortitas de avena y plátano

Tortitas de avena y plátano

Valery Cabrera
Valery Cabrera @cook_28288304

Si te gusta los desayunos saludables este post es para ti

Tortitas de avena y plátano

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Ingredientes

40 minutos
4 personas
  1. 100 gfresas
  2. 5 cucharadasharina de avena
  3. 2 cucharadasmiel
  4. 75 mlleche vegetal
  5. 1/2 cucharadalevadura
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. 2plátanos
  8. Canela (a su gusto)
  9. 1huevo
  10. Sal
  11. 1/2 cucharadaesencia de vainilla
  12. Mantequilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Rompe el huevo en un bol y mézclalo con el azúcar. Añade leche y revuelve.

  2. 2

    Mezcla la harina, la levadura, la canela y una pizca de sal

  3. 3

    A continuación para cocinarlas, utiliza una sartén pequeña, de a poco más del diámetro de tus tortitas.

  4. 4

    A la hora de servir, añade frutos rojos, miel o maple syrup.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valery Cabrera
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