Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes listos y cortar la manzana en cubitos.
- 2
Acremar la mantequilla con la batidora en un recipiente.
- 3
Ya que tenemos acremado la mantequilla, agregar poco a poco el azúcar mascabado por unos minutos seguir batiendo hasta que se vea la mezcla cremosa.
- 4
Ahora agregamos el huevo y lo batimos por unos minutos.
- 5
Ya que se batió por unos minutos agregamos poco a poco la harina fuerte y suave que ya está mezclado con levadura, azúcar blanca, canela y la sal pero recuerda que tenemos que intercalarla con la leche y al final terminar con la harina.
- 6
Ahora que tenemos la masa homogénea por último agregamos la manzana picada y la revolvemos junto con la masa. Después repartimos la masa en los capacillos en 3/4.
- 7
Y por último hornear de 180° grados, una vez que se empieza a esponjar verificar si ya están listos. Una vez que ya estén hay que sacarla y dejar que se enfríe para así poder decorar.
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