Muffins de manzana canela 🍏
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar, descorazonador y picar en cubitos pequeños la manzana y reservar.
- 2
Cernir los dos tipos de harina, con la levadura en polvo, sal y canela, añadir el azúcar blanca y la manzana picada, mezclar y reservar.
- 3
Mezclar en un tazón, la leche, el huevo y la mantequilla derretida a temperatura ambiente.
- 4
Unir ambas preparaciones de modo que se obtenga una masa homogénea.
- 5
Repartir la mezcla en los capacillos y poner una mezcla de azúcar mascabado con canela en encima de la masa y hornear a 200°c por 20-25 minutos.
- 6
Listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthia Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomia en la UTVCO 203
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