Fricasé De Pollo Express

Name: Fricasé De Pollo Express
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 Pollo Trozado; 2 Papas medianas; 1 Brócoli (parte del tallo); 1 Zanahoria; 1 Cebolla; 1 diente Ajo; 1/2 Morrón rojo; 1 cda Vinagre; 1 taza Puré de tomate; 1/2 taza Agua; 1 cda Aceite girasol; Perejil fresco a gusto; Sal y pimienta negra; Romero a gusto

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

Cocinando con poco y nada 👌

Fricasé De Pollo Express

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

Cocinando con poco y nada 👌

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Ingredientes

1/2Pollo Trozado
2Papas medianas
1Brócoli (parte del tallo)
1Zanahoria
1Cebolla
1 dienteAjo
1/2Morrón rojo
1 cdaVinagre
1 tazaPuré de tomate
1/2 tazaAgua
1 cdaAceite girasol
Condimentos:
Perejil fresco a gusto
Sal y pimienta negra
Romero a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En una olla de presión poner un poco de aceite y dorar los trozos de pollo por ambos lados.
2

Agregar la cebolla, el morrón y el ajo bien chiquito.
3

Añadir la zanahoria y el tallo del brócoli cortados en trozos medianos.
4

Condimentar a gusto con sal, pimienta, romero y perejil picado.
5

Verter el vinagre, el agua y el puré de tomate.
6

Por último incorporar las papas. Poner la olla de presión 5 a 10 minutos.
7

Se puede acompañar con arroz blanco