BAKLAWA Relleno con Espinacas🥬y Frutos Secos🥜...!
Cada vez que uso la masa filo la amo más, tan crujiente, tan fácil de usar y tan fácil de rellenar con dulce o con sal, espectacular...!!! Tenía pendiente hacerla con espinacas🥬y llegó el momento de compartírselas, divina, para alucinar con algo de frutos secos, con una adición de unos deliciosos🍒arándanos, que le di un tono agridulce de locos...! Incluida en mi recetario como "relleno de espinacas con frutos secos" Está Baclawa la usé para celebrar el cumpleaños No. 7 de Casa Cookpad 🤪🤪🤪🤪vamos y se las cuento...!
BAKLAWA Relleno con Espinacas🥬y Frutos Secos🥜...!
Cada vez que uso la masa filo la amo más, tan crujiente, tan fácil de usar y tan fácil de rellenar con dulce o con sal, espectacular...!!! Tenía pendiente hacerla con espinacas🥬y llegó el momento de compartírselas, divina, para alucinar con algo de frutos secos, con una adición de unos deliciosos🍒arándanos, que le di un tono agridulce de locos...! Incluida en mi recetario como "relleno de espinacas con frutos secos" Está Baclawa la usé para celebrar el cumpleaños No. 7 de Casa Cookpad 🤪🤪🤪🤪vamos y se las cuento...!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la mortadela de cerdo en juliana, reservar. Preparar el relleno de espinaca y frutos secos en mi recetario
- 2
Así debe quedar el relleno. Medir las láminas de pasta filo en la placa de horno a usar. De ser más grande cortar de acuerdo al tamaño deseado. Diluír la mantequilla, reservar.
- 3
Barnizar la placa de horno con la mantequilla, colocar encima 9 hojas de pasta filo (la mitad)barnizar la superficie de la pasta y colocar el relleno de espinacas, paso seguido la mortadela cortada en juliana...
- 4
Tapar el relleno con las 9 láminas restantes de pasta, ajustar bien y apretar sobre la superficie. Pintar con el resto de mantequilla diluida, cortar como se aprecia en la fotografía y volcar el resto de mantequilla sobre la baklawa, salpicar semillas de linaza. Precalentar el horno a 200 grados C por 15 minutos, hornear de 30 a 45 minutos a 180 grados C o hasta cuando la baklawa adquiera un bonito tono dorado.
- 5
Para la celebración de los 7 años de Casa Cookpad, coloqué una vela en la baklawa antes de comenzar a comer. Los olores de mi cocina invitaban a pegar el mordisco en un cuadrito de baklawa. Retirar los cuadraditos y colocarlos en un plato de servicio.
- 6
Disfrutar de esta exquisitez, como merienda o como parte de una cena deliciosa, los invito a que lo intenten, de mi cocina con pasión...!💙❤️🧡😘😘
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (15)