Pizza con borde relleno de mozzarella😋

Name: Pizza con borde relleno de mozzarella😋
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 000; 2 cucharadas aceite de oliva; 1/2 cucharadita sal; 1/2 sobre levadura seca; 300 cc agua tibia; Salsa de tomate; 300 gr mozzarella; 100 gr jamón cocido; Especias a gusto; Aceitunas

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Riquísimo! #diamundialdelapizza

Pizza con borde relleno de mozzarella😋

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Guardada

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Ingredientes

2 horas

8 raciones

500 grharina 000
2 cucharadasaceite de oliva
1/2 cucharaditasal
1/2 sobrelevadura seca
300 ccagua tibia
Salsa de tomate
300 grmozzarella
100 grjamón cocido
Especias a gusto
Aceitunas

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Volcar la harina en la mesada, hacer un hueco al costadito agregar la sal.en el centro el aceite, la levadura y de a poco vas agregando el agua hasta formar una masa bien tierna.dejar duplicar
2

Estirar sobre la pizzera previamente aceitada dejando un poco de masa en los bordes, vas agregando en la muzzarella y tapando con la masa.
3

Presionando un poco para que no se escape el queso.
4

Pintar con salsa de tomate y precocinar la masa por 10 minutos.
5

Agregar la muzzarella, jamón, aceitunas.cocinar hasta que se derrite el queso y listo.
6

Riquísimo👌