Para la salsa. Pelar dos cebollas, cortarlas en cubos pequeños. Añadir la salsa lista (usé una marca restes que tenía sobrante en el Freezer) a una compotera, la salsa picante y la cebolla. Opcional jugo de limón o vinagre. Ponerle sal a gusto y reservar.

Cortar la zanahoria en cubos, con forma de palitos o en rodajas no tan finas, añadir a otra compotera y reservar.

En una compotera añadir cualquier tipo de queso. Cortado en cubos o en láminas. Yo tenía Roquefort. Reservar.

En otra compotera añadir aceitunas (enjuagarlas para quitarle el sodio, y escurrir) añadirle aceite de oliva por encima. Reservar.

Escurrir la lata de palmitos enjuagarlo bien y añadir a compotera. Reservar.

Al momento de servir, presentar todo lo que está listo sobre el centro de la mesa. Acompañar con nachos tacos o con lo que se desee.

Nota: pueden añadir más ingredientes que tengan disponibles, alguna salsa, ensalada etc.