Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, cortar los morrones a la mitad y quitar las semillas.
- 2
Relleno: picar y freír (yo no utilizo aceite solo los cocino en agua) cebolla, morrón y ajo. Luego incorporar la carne, sal, orégano, pimentón y un poco de agua.
- 3
Pintar con aceite una asadera colocar los morrones y rellenar con la carne luego partir los huevos arriba del morrón ya rellenos y agregar el queso semi duro rallado.
- 4
Llevar al horno a 220-240 hasta que dore bien el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belrecetas le encantará ver cómo quedó.
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