Bizcochuelo esponjoso
Florencia Pereyra @cook_28756316
Paso a paso
- 1
Tomar los huevos y separar claras de las yemas; poner la mitad del azúcar con las claras y batir durante unos minutos. Hasta que quede punto nieve.
Dejarlo a un lado. - 2
En otro bowl batir las yemas con el resto de azúcar ; el aceite y la leche. Tamizar harina junto con polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Incorporar de forma envolvente la harina y las claras.
- 3
Emantecar molde y colocar la mezcla. Horno previamente calentado a 170° y cocinar por 45' o 50'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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