Ñoquis de calabaza y harina con salsa boloñesa y salchichas

Los ñoquis los saqué de una receta qué encontré guardada, la Boloñesa tenía en el frizzer y le agregué 1paquete de salchichas para aserla más Abundante # festival
Ñoquis de calabaza y harina con salsa boloñesa y salchichas
Los ñoquis los saqué de una receta qué encontré guardada, la Boloñesa tenía en el frizzer y le agregué 1paquete de salchichas para aserla más Abundante # festival
Paso a paso
- 1
Cociné la calabaza al vapor Hice un puré le Agregué los huevos
- 2
Y sal le fui Echando harina de A poco hasta que tome la masa
- 3
Uni bien dejé descansar unos 10mt luego hice los Rollitos y los corté
- 4
En total me llevo 2, 1/2 tazas de Harina
- 5
Puse una olla con suficiente agua con sal a hervir
- 6
Calente el Tuco agregue las salchichas cortaditas
- 7
Cuando hirvió el Agua Eché los ñoquis hasta qué subieron para Arriba los cole le Agregue la boloñesa y A disfrutar
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