Torta cabsha o havannet (sin manteca)

Name: Torta cabsha o havannet (sin manteca)
Yield: Molde 26cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs Harina 0000; 100 grs Azúcar; 1 cdita polvo de hornear; 500 grs Dulce de leche repostero; 100 cc Aceite neutro; 2 🥚 enteros; 200 grs 🍫 cobertura; 1 cdita Esencia de vainilla

Valentina Avancini @valeavancini

Villa Carlos Paz

Receta 💣 para los amantes del dulce (posta, DULCE)

Torta cabsha o havannet (sin manteca)

Valentina Avancini @valeavancini

Villa Carlos Paz

Receta 💣 para los amantes del dulce (posta, DULCE)

Guardada

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Ingredientes

40min

Molde 26cm

300 grsHarina 0000
100 grsAzúcar
1 cditapolvo de hornear
500 grsDulce de leche repostero
100 ccAceite neutro
2🥚 enteros
200 grs🍫 cobertura
1 cditaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

40min

1

En un bowl, batimos los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia. Integramos bien.
2

Sumamos poco a poco, mientras vamos integrando, los secos: harina y polvo de hornear. Llega un punto que no podemos batir así que a meter mano!
3

Pasamos a la mesada y (si hace falta enharinamos un poco) hacemos un bollo. Lo colocamos sobre papel manteca y con un palo de amasar estiramos.
4

Precalentamos horno a 180°c. Colocamos la masa en un molde para horno (el que use media 26 aprox). Acomodamos bien que llegue hasta los bordes (cuánto más arriba los bordes mejor queda el relleno)
5

Pinchamos la base y, si querés, agregale garbanzos o algo que haga peso así no se levanta la base al hornear. Dejamos en horno hasta ver doradito.
6

Sacado del horno, aplicamos el Dulce de leche por toda la superficie. Luego, derretimos el chocolate (yo lo hice en microondas) y cubrimos el Dulce de leche.
7

Llevamos a la heladera hasta enfriar. Queda zarpada!