Pizza de brócoli
Una buena opción para una excelente tarde
#tomate
Paso a paso
- 1
Exprime los tomates usando un colador para separar el jugo del tomate de las semillas
- 2
En una olla alta agrega aceite de oliva y los tomates a fuego bajo, pasado unos minutos el tomate debe estar muy blando, agrega al jugo de tomate 100 ml de agua, para tener un total de 200 ml de jugo de tomate, después de 3 a 5 minutos retira y licúa hasta la consistencia al gusto
- 3
En la misma olla agrega aceite de oliva y la cebolla con el ajo finamente picado, pasado de 2 minutos que la cebolla esté caramelizada agrega los tomates que ya licuamos
- 4
Agrega 60 ml de salsa de tomate, las especias y la albahaca, revuelve y a fuego medio deja espesar, mover cada 20 minutos y dejar tapado, después de 40 a 60 minutos nuestra salsa de tomate está lista
- 5
Para la masa de brócoli: es una charola para hornear, esparza el brócoli rallado y hornea a 350 °F por 15 minutos, en un trapo de cocina limpio, exprime el brócoli ya horneado para retirar el jugo, en un bowl agrega el brócoli horneado, un huevo, un puño de queso parmesano, una cucharadita de sal y pimienta molida y revuelva para hacer una masa
- 6
En una charola agrega la masa y esparza a toda la charola, hornea a 400°F por 15 minutos
- 7
Agrega la salsa de tomate, los pimientos, la albahaca, la piña y una cucharada de queso manchego al gusto y hornea a 400°F por 8 minutos y nuestra pizza está lista!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Majado de plátano verde
Es una excelente receta para disfrutarla acompañada de un café ya sea por la mañana o por la tarde
Elilyth Net -
Pizza margarita 🇮🇹
La pizza con estos mismo ingredientes ya se preparaba en Milan dese hace mucho tiempo pero en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cocinero Raffaele Esposito de la pizzería Brandy la nombró Pizza Margherita (margarita en su traducción al español) el tomate el queso y la albahaca dan a esta pizza los colores de la bandera de Italia, es una receta sencilla pero muy sabrosa
-
-
Pizza con masa de Coliflor
#Camino La preparación de la pizza me lleva a los mejores años de mi niñez con mis nonnos, sentada en el mesón de la cocina, rallando el queso para la pizza, escuchando a mi nonna diciéndome "Este es el truco de la salsa" mi manera de tenerlos ahora cerca es así, cocinando.
-
-
-
-
Salsa Pomodoro
Excelente para estos tiempo en donde no podemos ir a comprar como estamos acostumbrados, usemos los tomates y no dejemos que se dañen.
-
Pasta con salsa de carne
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
-
Osobuco de cerdo con salsa italiana
Ossobuco en salsa con cebolla, ajo, pimientos, ajos, vino, tomate, caldo, orégano, laurel y albahaca.
-
Ensalada caprese 🇮🇹
Esta ensalada es originaria de la Isla de Capri Italia, es ideal para un almuerzo en un día caluroso, es fácil de preparar la clave para que nos quede excelente es usar los ingredientes más frescos, en esta ovación la prepare en su forma más clásica espero la disfruten -
Pizza 🍕
Esta pizza es una clásica con deliciosos ingredientes esta es la receta original
-
-
Tortilla de ajo porro y coliflor
Excelente opción para el desayuno#comidasaludable#delantaldorado -
Hamburguesas de brócoli
Hola ! Les traigo una receta súper rica y fácil de hacer en solo 2 pasos
-
Tallarines verdes
Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla.
-
-
-
Puré de papas al pesto!!!!
Por este tipo de recetas es que amo cocinar!!! Porque te da la oportunidad de convertir una comida tradicional en un gran plato gourmet y con un sabor delicioso 😋 -
Pizza en horno de leña 🧑🏻🍳
Tradicionalmente la pizza se elaboraba en hornos de leña, toda pizza tiene como ingredientes básicos la masa, la pasta de tomate y el queso, en esta ocasión aproveche una visita a la finca de mis padres para elaborar esta pizza en el horno a leña. -
Lasaña de carne
Fue muy divertido preparar esta receta junto a mi hijo y su novia, lo disfrutamos mucho, nos quedó muy exquisita. 😋😋
-
Lasaña de Atún y champiñones sin Pasta, con Zucchini
Una forma deliciosa y saludable de comer lo que más te gusta sin tanto carbohidrato
-
-
Crema de Brócoli
Estoy como guagua súper feliz con mi taza sopera de Snoopy, es mi regalo 🎁 adelantado por mi cumple, de mi para mi con todo mi yo 💕Estrenándola con una rica crema de brócoli 🥦
Más recetas
Comentarios (3)