Chocotorta
Paso a paso
- 1
Debemos colocar en un recipiente el queso crema junto con la leche y mezclar muy bien hasta lograr una crema homogénea. elegir una fuente de vidrio preferentemente rectangular o también puede ser cuadrada.
- 2
Poner la leche en un recipiente y remojar las galletas de chocolate. formar una base de galletas remojadas en la fuente, sobre la base de galletas de chocolate colocar una capa de preparación de dulce de leche y queso crema, repetir otra capa de galleta y otra de crema. así hasta terminar con la preparación de dulce de leche.
- 3
Lo más conveniente es hacer capas finas de crema, esto permitira que la chocotorta tome forma y no se deforme al cortarla. para darle una mejor presentacion ala chocotorta puedes hacer la ultima capa con un baño de chocolate o cubrirla con chocolate rallado...
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