Modo de preparo do pão sem glúten:
No Mixer, bata todos os ingredientes do pão, deixando o fermento por último.

Quando estiver bem misturado acrescente o fermento e bata na função pulsar.
Leve ao micro-ondas por 2m 30s (o tempo vai depender da potência do seu micro-ondas).

Modo de preparo do Sandubão:
Após ficar pronto, corte o pão ao meio e coloque o recheio.
Passe o cream cheese nas duas metades e coloque as fatias de muçarela, presunto e a fatia do queijo minas padrão (o Bruno indica o temperado com orégano, salsa e cebolinha).