Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir con tenedor el huevo, el azúcar y la manteca derretida (podes reemplazar por 40ml de aceite)
- 2
Agregar la esencia y la leche (también podes agregar ralladura de limón)
- 3
Depende de el tamaño del huevo y de la taza es la harina que vas a usar. Pone una taza primero y vas agregando si necesitas la otra media.
- 4
Si queres y podes lleva la masa un ratito al frío (unos 10 o 15 minutos) sino no pasa nada.
- 5
Estírala, córtala en cuadraditos con cuchillo o con cortante en círculos. Pone el dulce que tengas o prefieras (yo usé de batata y de manzana, podes usar de membrillo, de leche, de pera, crema pastelera, etc) y arma barquitos (pegando en los costados) o pañuelitos (cerrando desde el centro por arriba)
- 6
Lleva a horno medio o medio bajo (depende de tu horno) por unos 20 minutos. Cuando están doraditos ya están
- 7
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