Ponemos la harina con levadura, aceite 60 cc, 1/2 huevo batido (la otra mitad se usa para pintar), sal, los 60 gr de azúcar. Mezclar y vas agregando agua tibia hasta formar una masa como la de pizza. Dejar reposar/ leudar.(pero en el horno va a levantar un poco más)

A la media hora desgasificar y cortar en bollitos. Aplastar y tapar un ratito mientras hacemos la cebolla rehogada.(porque no me gusta la cebolla cruda) Rehogamos 1 cebolla picadita en aceite común. Le ponemos una pizca de sal. Y al final le agreamos casi 1 cucharadita de semillas de amapola.

Aplastamos los bollitos, los pintamos con el huevo batido que quedó, le ponemos la mezcla de cebolla rehogada y semillas. Pintar un poquito más y mandar a horno precalentado a 200° durante 15 a 20 minutos. Controlar que no se dore demasiado y que estén cocidos. A disfrutar.