Hamburguesa “Aguatona’ pero siempre fit”

En uno de esos intentos de comer sano pero siempre rico!
Hice hamburguesas de caseras de Pavo 🦃
Ideales para comerlas en sándwich🍔 o al plato 🥗
Se mueren de lo rica que quedan!
Hamburguesa “Aguatona’ pero siempre fit”
En uno de esos intentos de comer sano pero siempre rico!
Hice hamburguesas de caseras de Pavo 🦃
Ideales para comerlas en sándwich🍔 o al plato 🥗
Se mueren de lo rica que quedan!
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en cuadritos pequeños y el pimentón. En un sartén agregamos un poquito de aceite de oliva e integramos con la cebolla y pimentón para hacer un sofrito. Luego que esté cocido reservamos.
- 2
En bol mezclamos, la carne molida de pavo y el sofrito, el huevo, pan rallado 🥖, orégano 🌿, sal de mar, pimienta. Revolvemos hasta que se forme una pasta homogénea 🍵
- 3
Luego en el sartén🍳 donde hiciste el sofrito agregas un poco de aceite de oliva, lo precalientas a fuego bajo 🔥
- 4
Luego con las manos húmedas o con 2 cucharas soperas (yo uso las cucharas) sacas una porción de tu mezcla y haces bolitas, las colocas en el sartén, presionas suavemente con una cuchara húmeda para que se forme la hamburguesa.
- 5
Cuando esté lista por un lado das vuelta con una espátula de cocina, y vuelves a presionar suavemente 🧡
Y luego a comer 🤤
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