Tortilla de arroz relleno con salsa demiglace Japonés OMURAIS🇫🇷🇺🇾🇯🇵デミグラスソースのオムライス

Omurice, un querido alimento básico de la cocina casera japonesa, es un mash-up lingüístico y literal de tortilla y arroz. Una tortilla lisa cubre el arroz frito con sabor a ketchup, a menudo llamado "arroz de pollo", incluso cuando está hecho con jamón o tocino, o ninguna carne en absoluto. Pertenece a la categoría de la llamada comida occidental que se conoce como yoshoku.
Tortilla de arroz relleno con salsa demiglace Japonés OMURAIS🇫🇷🇺🇾🇯🇵デミグラスソースのオムライス
Omurice, un querido alimento básico de la cocina casera japonesa, es un mash-up lingüístico y literal de tortilla y arroz. Una tortilla lisa cubre el arroz frito con sabor a ketchup, a menudo llamado "arroz de pollo", incluso cuando está hecho con jamón o tocino, o ninguna carne en absoluto. Pertenece a la categoría de la llamada comida occidental que se conoce como yoshoku.
Paso a paso
- 1
Cocine el arroz con manteca en una olla de arroz.
- 2
Esparce 2 huevos en una sartén y hornea. Cubrir un huevo en un plato de arroz.
- 3
Vierta la Salsa demi-glasé.
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