Torta de elote
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Es un pan que no puedo dejar de hacer cuando tengo elotes tiernos.
Torta de elote
Es un pan que no puedo dejar de hacer cuando tengo elotes tiernos.
Paso a paso
- 1
Los elotes se desgranan.
- 2
Se pone en una licuadora el elote, los huevos, el polvo de hornear, la leche condensada, 3/4 de la barra de mantequilla y se licúa todo muy bien
- 3
En un molde se unta de mantequilla y se enharina
- 4
Se le agrega el contenido de la licuadora.
- 5
Se mete al horno caliente a 150ºC por una hora, o hasta que esté cocido (se le mete un palillo y si sale limpio ya está).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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