Sopa de pollo en fondo de vegetales
Daniela Cabezas Ordóñez @danicabezas87
Sopa de pollo en fondo de vegetales
Paso a paso
- 1
Sazone las Alitas previamente si gusta, yo les pongo un poco de Mostaza, ajo y sal. Las dejo reposar desde el día anterior.
- 2
Pique la cebolla larga, la zanahoria y el Apio en trozos grandes, aplaste el ajo y ponga todo a cocinar en una olla con agua hirviendo.
- 3
Cuando las verduras estén a medio cocer introducir las alas de pollo y dejar a fuego medio alrededor de 30 minutos.
- 4
Cuando esté cocinado todo saque la sopa del fuego y deje enfriar.
- 5
Cuando la preparación esté tibia o fría saque las alas de pollo y el resto ponga a licuar con la leche, ahí añada un cubo de caldo.
- 6
Servir la preparación con las alas. Si gusta añada papas cocinadas, sal, culantro y cebolla larga picada chiquito al gusto. Así me gusta a mí.
- 7
Recordemos que para que todo salga rico el principal ingrediente es el amor! ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Cabezas Ordóñez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15181522
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Caldo de Pollo al Apio 👨🍳
El término caldo define a la cocción que se realiza en agua de uno o pocos ingredientes generalmente algún tipo de proteína y verduras que al reducir el agua de la cocción concentra el sabor de los ingredientes, en la presente receta he preparado un saludable y delicioso caldo de pollo con apio, con pocos y sencillos ingredientes pero de un espectacular sabor, espero que disfruten esta receta.
-
-
-
-
Vegetales salteados con semillas de sésamo y pollo
Un día mi papá me llamó y me dijo que se iba a la casa con una pareja de la iglesia, me dijo que cocine algo rico... entonces abri la refri y lo único que había dentro eran vegetales y dos pechugas de pollo... me inspiré ese momento... así que, aquí les dejo mi receta ojala les guste tanto como a mi.
-
Sopa de avena con queso
Es una sopa rica en fibra, ayuda a la digestión y me gusta mucho, ya que no lleva mucho tiempo en prepararla.
-
-
-
Sopa de fideo con pollo
Para mí familia una rica sopaNutritiva para tu salud 👍Las delicias de la mamala
-
-
Vichyssoise 🇫🇷
Esta sopa de origen francés se destaca por su sencillez ya que se elabora con ingredientes cotidianos y que son fácilmente accesibles como la cebolla larga (puerro) patatas y leche básicamente; es muy apreciada por su exquisito sabor así como por su aterciopelada texturaEsta receta es una estupenda entrada para una cena romántica ideal para decir #TeQuiero -
Sopa de Albóndigas a Mi estilo
Me encanta crear nuevas recetas y combinar nuevos sabores 😋 por eso hice esta sabrosa sopita para remediar el frío que estaba haciendo. -
-
Sopa de quinua
La deliciosa sopa de quinua muy famosa en países andinos es un plato delicioso y muy nutritivo ya que la quinua es reconocida como uno de los únicos alimentos que no pierden su valor nutricional a pesar de sufrir algún tipi de método de cocción.
-
-
-
Tallarín con pollo 🧑🏻🍳
Hay tantas formas de preparar pasta cómo variedades de pasta en esta ocasión he preparado tallarín con pollo al estilo ecuatoriano espero les guste esta receta -
Sopa de Carne con papas
Me encantan las sopas y más si el día está frío, pero cuando no tengo muchos ingredientes suelo preparar ideas sabrosas con lo que tengo a la mano y en esta vez hice esta sabrosa sopita que realmente estuvo tan rica que nos repetimos el plato, espero a ustedes también les guste... -
-
-
-
Ensalada Fiesta de Pollo
Es una receta fácil de hacer, con pocos ingredientes y de rico sabor.
-
Sopa de Fideo Frito 👨🍳🇪🇨
Esta es una de las sopas más comunes de la gastronomía ecuatoriana por la facilidad con la que se elabora además de sus accesibles ingredientes y sobre todo por su delicioso sabor es tan fácil de elaborar que incluso de la conoce popularmente como “sopa de carishina” que es una palabra kichwa con la que se define a una mujer con hábitos masculinos con lo que se quiere decir que no tiene habilidades en la cocina, aunque en realidad es una de las recetas que primero se aprende a elaborar ya que es un favorito de todos, espero que disfruten de esta receta#Familiar -
-
Tortillas de zanahoria
Una manera saludable para el desayuno preparar estas sencillas tortillas.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15181522
Comentarios