🍪 Mega cookie 🍪 Galleta gigante 🍪 Súper galle 🍪
Basada en un video de la web, de España.
Una "galletota" divina para envolver con gracia y regalar. Regalar en cualquier momento del año, y muy especialmente en estos días de la semana de la dulzura.
#maratoneando galleteando...
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Una "galletota" divina para envolver con gracia y regalar. Regalar en cualquier momento del año, y muy especialmente en estos días de la semana de la dulzura.
#maratoneando galleteando...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar harina, cacao y bicarbonato. Reservar.
Tener encendido el horno a temperatura media.
Cremar manteca con ambos azúcares. Luego el huevo.
Incorporar secos y mezclar bien.
Por último, parte de los chips y de las grageas.
- 2
Volcar toda la preparación sobre placa con papel para horno.
Agregar los chips y las grageas de colores que habíamos reservado, sobre la superficie.
Llevar al horno.
- 3
Retirar en cuanto comiencen a oscurecerse los bordes. La idea es no cocinarla demasiado, para lograr que el centro quede húmedo.
Dejar enfriar sobre el mismo papel. Luego sobre rejilla.
- 4
Quedó una cookie de 20 cm de diámetro y 2 cm de altura en la parte más alta (centro).
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