Flan casero en savarin 18 cm Essen
Jennifer @jennifereg
Paso a paso
- 1
Colocar 6 cdas de azúcar en una sartén y llevar a fuego hasta formar un caramelo. Luego volcar sobre un savarin de 18 cm.
- 2
Batir los huevos. Luego agregar azúcar y esencia de vainilla y continuar batiendo. A continuación incorporar leche y mezclar.
- 3
Colar la preparación dos veces. Luego volcarla en el savarin.
- 4
Introducir el savarin en una cacerola y cocinar a fuego mínimo durante 40 minutos.
- 5
Dejar enfriar y luego desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer le encantará ver cómo quedó.
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