Omelette relleno

Name: Omelette relleno
Yield: 1 ración
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos batidos; 2 fetas jamón; 2 fetas queso muzarella; Sal; 2 rodajas pan de miga o el que tengas

Mariana Abreu @Maru1501

Mi abuela lo hacía para el desayuno rápido y ahora yo sigo esa tradición

Omelette relleno

Mariana Abreu @Maru1501

Mi abuela lo hacía para el desayuno rápido y ahora yo sigo esa tradición

Guardada

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Ingredientes

6 minutos

1 ración

2huevos batidos
2 fetasjamón
2 fetasqueso muzarella
Sal
2 rodajaspan de miga o el que tengas

Guardada

Paso a paso

6 minutos

1

Batir los huevos, agregar la sal.
2

Precalentar un sartén con un poquito de aceite. Agregar los huevos.
3

Cuando esté casi para dar vuelta, se le pone las dos rodajas de pan, una al lado de la otra...
4

Lo voltean y le agregan en una mitad el queso y el fiambre.
Luego levantan la otra mitad como para tapar el relleno.Y listo