Bizcocho con Crema Pastelera

Name: Bizcocho con Crema Pastelera
Yield: 12-15 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: > Para el bizcocho; · 2 huevos; · 100 g de azúcar; · 25 g de leche; · 65 g de mantequilla a temperatura ambiente; · 160 g de harina; · 6 g de levadura tipo royal; · Una pizca de sal; > Para la crema; · La piel rallada de 1 naranja; · 120 g de azúcar; · 50 g de harina de repostería; · 500 g de leche; · 2 huevos; · Aroma de vainilla (opcional); Y además; · Cacao en polvo para decorar

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

Salt (Girona)

Videoreceta --> https://youtu.be/vTN6v4HFZyI

Este bizcocho con crema pastelera tan sencillo y tan rico queda esponjoso y delicioso. Ideal para una merendola o un buen desayuno.

Yo voy a prepararlo con ayuda de mi pinche MyCook Touch pero puedes hacerlo tranquilamente con unas varillas.

Prepara también una rica Crema Pastelera al modo tradicional. Aquí tienes el enlace (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14999290-crema-pastelera-con-vainilla?ref=you_tab_my_recipe para saber cómo hacerla. Quedará igual de delicioso.

Todo en uno y así fuera preocupaciones. Déjalo enfriar y disfruta de un buen trozo.

Pruébalo y dime qué tal.
#menúsemanal

Videoreceta --> https://youtu.be/vTN6v4HFZyI

Este bizcocho con crema pastelera tan sencillo y tan rico queda esponjoso y delicioso. Ideal para una merendola o un buen desayuno.

Yo voy a prepararlo con ayuda de mi pinche MyCook Touch pero puedes hacerlo tranquilamente con unas varillas.

Todo en uno y así fuera preocupaciones. Déjalo enfriar y disfruta de un buen trozo.

Pruébalo y dime qué tal.
#menúsemanal

Bizcocho con Crema Pastelera

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

Salt (Girona)

Videoreceta --> https://youtu.be/vTN6v4HFZyI

Este bizcocho con crema pastelera tan sencillo y tan rico queda esponjoso y delicioso. Ideal para una merendola o un buen desayuno.

Yo voy a prepararlo con ayuda de mi pinche MyCook Touch pero puedes hacerlo tranquilamente con unas varillas.

Todo en uno y así fuera preocupaciones. Déjalo enfriar y disfruta de un buen trozo.

Pruébalo y dime qué tal.
#menúsemanal

Videoreceta --> https://youtu.be/vTN6v4HFZyI

Este bizcocho con crema pastelera tan sencillo y tan rico queda esponjoso y delicioso. Ideal para una merendola o un buen desayuno.

Yo voy a prepararlo con ayuda de mi pinche MyCook Touch pero puedes hacerlo tranquilamente con unas varillas.

Todo en uno y así fuera preocupaciones. Déjalo enfriar y disfruta de un buen trozo.

Pruébalo y dime qué tal.
#menúsemanal

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Ingredientes

12-15 raciones

> Para el bizcocho
· 2 huevos
· 100 g de azúcar
· 25 g de leche
· 65 g de mantequilla a temperatura ambiente
· 160 g de harina
· 6 g de levadura tipo royal
· Una pizca de sal
> Para la crema
· La piel rallada de 1 naranja
· 120 g de azúcar
· 50 g de harina de repostería
· 500 g de leche
· 2 huevos
· Aroma de vainilla (opcional)
Y además
· Cacao en polvo para decorar

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Paso a paso

1

Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar. Programamos 3 minutos, velocidad 3. Después 2 minutos velocidad 4 y acabamos con 1 minuto, velocidad 5.
2

Agregamos la leche y la mantequilla. Programamos 10 segundos, velocidad 4.
3

Incorporamos la harina, la levadura y la sal. Programamos 5 minutos, velocidad 3
4

Engrasamos un molde desmontable de 18 cms y cubrimos el fondo con papel para hornear. Vertemos la mezcla en él y reservamos.
5

Lavamos el vaso y hacemos la crema. Echamos en el vaso todos los ingredientes de la misma y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4.
6

Cuando la crema pastelera esté lista, la colocamos en el centro del bizcocho ayudándonos con una cuchara.
7

Horneamos a 180º durante 40 minutos aproximadamente. Apagamos el horno y tenemos nuestro bizcocho dentro unos 15 minutos más, ya con el horno apagado.
8

Una vez fría desmoldamos y, si queremos, decoramos con cacao en polvo.
9

Y a comer de un buen bocado. Siéntate y disfruta. ¡Buen provecho!

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Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

lunes, 26 de julio de 2021 a las 03:02 PM

Salt (Girona)

Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.

Comentarios

@tesa.cuina @tesa_cuina

lunes, 26 de julio de 2021 a las 06:19 PM

Una nueva sorpresa increíble!! Delicioso!!!!

Palabras clave

Pastelera

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