Lavar el pelon, quitarle el carozo y cortarlo en trozos lo más pequeños posible.

En una cacerolita colocar una taza de agua y la fruta y llevarlo a fuego fuerte.

Dejar que la preparación hierva entre tres y cuatro minutos.

Pasado ese tiempo apagar el fuego y vaciar la preparación en una jarra.

Completar con agua fría el litro de agua y llevar a la heladera durante al menos tres horas para que se concentre el sabor.

Servir en vasos con dos hielos.